MAISON PARIES - Bayonne

Mouchous, gateau basque, kanougas, Tourons, 50 variétés de chocolat et autres fantaisies

14 Rue Port-Neuf
05 59 59 06 29
Contact par mail
www.paries.fr

Ouverture : Le lundi de 14h30 à 19h et du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h Lundi et Dimanche fermé hors saisons

Notre Boutique

Ci-contre, une photo des "mouchous" ("bisous" en Basque) une succulente recette à base d'amandes.

Les kanougas

La plus ancienne spécialité Pariès, tendre et fondant caramel mou, au chocolat, café, noix, noisettes et vanille, qualifié de meilleur caramel du monde par le New York Time.

Douceurs Basques

Gâteaux Basques crème d'amande ou cerises noires, tourons aux trés nombreux parfums, macarons, gochuak, pignons... et encore beaucoup d'autres spécialités.

Retour aux sources

C'est en 1895 que la Maison Pariès est née à Bayonne, fondée par J. Damestoy. C'est en 2002 qu'elle est revenue s'installer dans la rue Port Neuf.

Notre gamme de chocolats

Plus de 50 chocolats composent la gamme, tous fabriqués dans notre laboratoire dans la plus grande tradition des chocolatiers bayonnais. Primés en 2002 et 2003 aux salons du chocolat de Paris.