tous les 2èmes samedi du mois
Le premier marché équitable de France a lieu tous les deuxièmes samedis du mois, au carreau des Halles de Bayonne. Il est le premier du genre, puisqu’il favorise les productions locales, ainsi que les labels de qualité, de type agriculture biologique
Le premier marché équitable de France est à Bayonne !
Le premier marché équitable de France a lieu tous les deuxièmes samedis du mois, au carreau des Halles de Bayonne. Il est le premier du genre, puisqu’il favorise les productions locales, ainsi que les labels de qualité, de type agriculture biologique ou paysanne, ou répondant à des critères sociaux particulièrement stricts.
Tous les deuxièmes samedis du mois une trentaine d’exposants investiront la place de la République, de 16h à 20h, pour promouvoir une certaine façon de penser le commerce, un commerce qui soit équitable et pour le producteur et pour le consommateur.
On y trouvera donc des produits répondants à une certaine éthique de fabrication (normes sociales, respect de l’environnement avec moins d’intrants pour les produits alimentaires par exemple, etc.). Parmi eux, certains répondent donc aux règles de la production biologique, d’autres au label IDOKI, un label garantissant une fabrication de type paysanne (label mis au point pour les fromages de brebis), etc.
Le but des membres fondateurs de l’association du marché équitable de Bayonne est simple : faire en sorte que le consommateur puisse remplir son panier hebdomadaire rien qu’avec les produits qu’il trouvera sur le marché : viande de production biologique, poisson frais, fruits et légumes de production locale, miel, tisane, thé, mais aussi literie, cosmétique, produits d’entretien…
Il leur a fallu près de deux ans pour définir le cahier des charges permettant la sélection d’exposants de qualité. « Evidemment, cette charte est évolutive, explique Pascal Mulet, employé de l’association. Nous nous sommes basés sur les cahiers des charges d’autres organismes, dont les normes Afnor pour le commerce équitable, mais aussi ceux d’associations promouvant l’agriculture paysanne, et surtout sur les expériences des six membres fondateurs, qui évoluent depuis quelques temps dans le vaste milieu du commerce équitable : Artisans du monde, l’Ethiket’bus, etc.
Renseignements : association du marché équitable, 05 59 29 52 60.
Practical information
(copie 1)
Located at the bottom of a gallo-roman tower, smack in the historical middle of the town, in one of the smallest streets in Bayonne. Being actually the lung of this beautiful area in the left bank, at the beggining it could not expect to a national or regional recognition and gratitude, but now it does.
The plan is to assert itself as a place of artistic production nationally recognized, in one or another field of contemporary art. More than a hundred of shows including theatre, music and dance and twenty two records which have come into existence with the National Scene Bayonne contest, since its creation in 1990! Seven shows were received in 2010, co-produced by the national Scene, some of them created at the Bayonne theatre: Diaspora bidalan by the Theatre du Versant, the "journal à quatre mains" by the Argula Theatre, High Dolls by the Pagaï Opera, Le Ciel est pour tous by the Theatre de l'Est Parisien...
Diffusion, subscriptions, ticket prices: to organize and and compare artistic forms giving priority to contemporary creation. Artistic dissemination is the most important part of the work of the national Scene. In order to realise it, a lot of work has to be called up. The season composition tries an equilibrium between the desire of the audience, the will to suggest new artists,and the worrying about giving priority to contemporary creation, less known in the region. That is why the subscription composition invites spectators to discovery. The shows are divided in three categories (A, B, C). It is up to the subscriber to choose an equal number of shows in each category. Six options of subscription are proposed, from three spectacles to twelve, allowing a high reduction of ticket prices, comparing it with full fare.
The season card or "young season", necessarily taken out with subscriptions, can also be taken out without subscription. It allows the non-suscriber to have a significant discount.
If you need further information as far as the prices and the subscriptions are concerned, please contact us (05 59 55 85 05), and for ticket sales call us at another telephone number ( 05 59 59 07 27).
There are 130 dutch style bicycles at your disposal, each one has 6 speeds, a comfortable saddle, a stand and a front basket. The Places: 7 Pick up points. 3 town car parks (Vauban, Lagare, Paulmy). Monday-Saturday 8a.m - 7p.m 2 places are even open on Sunday (Tour de Sault, Sainte Claire) The tourism office. Monday-Saturday 9a.m - 6p.m Maison des associations Monday-Saturday 9a.m - 6p.m What to do: Leave some identification (passport, drivers licence, car registration document) or a cheque for €150 with the agent on site and off you go! Scenic Routes: Since the beginning of the Bayonne Rowing Club there has been a towing ...
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