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Librairie Elkar

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Parce que ça nous connait...

La librairie Elkar vous propose un large choix en littérature générale,des rencontres avec des auteurs,des manifestations culturelles de toutes sortes...

CD, DVD, livres, papeterie

livres, disques, DVD, billetterie, rencontres littéraires, expositions...

Adresse : Place de l'Arsenal - 64100 - BAYONNE
Dans le quartier Petit Bayonne (voir la carte)
Heures d'ouverture : Du lundi au samedi de 10h à 19h.
Tél : +33 55 95 93 51 4 • Fax : 05 59 59 61 62
Site internet : www.elkar.com/fr
Ce commerce participe au programme "Bayonne Commerces"
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Ce commerce accepte les chèques cadeaux
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Alain Darroze

du 18/04/2014 au 18/04/2014

A l'occasion de la Foire au Jambon et de la sortie de son livre « Mon Pays Basque en 40 recettes », venez rencontrer le chef Alain Darroze !

De 10h30 à 12h: Signature et dégustations à la librairie Elkar.

 

 

Le chef raconte:

« Mon Pays Basque en 40 recettes » n’est en rien un répertoire ou un inventaire.
J’ai mitonné cet ouvrage de façon à vous faire découvrir ce coin du monde qui m’a vu naître, où j’ai grandi à l’école, où je suis devenu cuisinier et où je vis ! Un endroit Majuscule.

Un peu d’anecdotes, d’hommages, de messages, de clins d’œil, de soutiens… beaucoup de gourmandises, des plats classiques ou innovants, des produits tellement classiques qu’ils en sont modernes…

Connaissez-vous le Txakoli ? c’est un vin…le Patxaran ? une liqueur festive…Izarra ? verte ou jaune… Kriaxera ?...un canard à engraisser au maïs Grand Roux Basque : l’ « Arto Gorria »… Kintoa ? un cochon star… Idoki ? des paysans sérieux… Piment ? d’Ibarra ? d’Anglet ? de Lodosa ? ou bien sûr d’Espelette… Peloa, Xapata, Beltza ? des cerises d’Itxassou…

Je n’ai pas écrit un dictionnaire, loin de là… et je vous cite  des lieux gourmands, ponctués de souvenirs, je ne vous dis pas tout dans ce livre, je vous incite à une quête hédoniste.

Authentiquement terroir !                  

Alain Darroze

 

 


Votre livre de la semaine : POLICE de Jo Nesbo !

du 15/04/2014 au 30/04/2014

Quand un policier d'Oslo est assassiné à la date anniversaire et sur les lieux d'un crime non élucidé, cela n'est certainement pas un hasard. Et lorsque deux autres policiers qui ont participé à des enquêtes infructueuses sont tués à leur tour, c'est une évidence : un meurtrier brutal aux méthodes bestiales rôde dans les rues de la capitale norvégienne...

Offre valable sur réservation de ce bon plan et présentation de votre carte VIP en boutique, dans la limite des stocks disponibles.

Profiter de l'offre avec ma carte VIP


 

Nos vendeurs vous attendent place de l’arsenal au Petit Bayonne face au parking Ste Claire pour vous guider dans vos emplettes ! CD, DVD, livres, papeterie… Un large choix de livres en français, basque, anglais ou espagnol.




Elkar c'est aussi un lieu de rencontre où se côtoient de nombreux artistes!

Chaque semaine, écrivains, musiciens, conteurs ou référenciers viennent à la rencontre des et des grands !! Et tous les mois place à l'art avec des expositions de peintures, photos ou sculptures.

Elkar, votre rendez-vous avec la musique... Une billetterie pour tous les concerts dans le coin et dans toute l'Espagne.

Et n'oubliez pas la carte de fidélité gratuite qui vous donne droit à plein d'avantages sur des livres, CD, places de concerts, etc.

Elkar, le plaisir de la culture…

Article du Sud-Ouest du 22 Octobre 2010  (1.6 Mo) pdf

  • BERRI TXARRAK4
  • Conférence Gilbert Dalgalian (1)
  • Conférence Gilbert Dalgalian (2)
  • Showcase Berri Txarrak
  • Showcase Las Hermanas Caronni (2)
  • Showcase Las Hermanas Caronni
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